◇自家製天然酵母パン販売場所

「清内路健康の森」10:00~17:00定休日/水 

○「A・コープラック阿智」生産者コーナー

○「昼神温泉朝市」週末を中心に出店6:00~8:00

○「飯田市てくてく」第一、第三火曜日

○「中川村たろう屋」第一、第三木曜日あたり 

 

 

 

 

 

 ○その他各種イベントに出店いたします!

★松本クラフトフェア2017へ出店します!★

 

★飯田クラフトフェア2017へ出店します!★ 

問合せ・090-8430-2225(フタガワ) info@kobo-kobo.com(メール)

◇新メニューや日々の様子などこちらのFBをご覧ください~

12月ごろ販売します

 

里山の恵みを

いっぱい詰め込んだ、
自家製酵母シュトーレン

 

 

 

 

卵・乳製品・砂糖不使用。地元の食材を厳選して作っています。

長野県産の石挽小麦粉、全粒粉、ライ麦全粒粉を使用して、
自家製酵母でじっくり焼きました。

卵や乳製品、砂糖を使っていません。
砂糖の代わりに南信州伊那谷産のはちみつ、 
牛乳の代わりに長田屋さんの豆乳を使いました。

ドライフルーツは地元清内路特産の花桃リキュール「かおりちゃん」で漬け込み、
フルーティーな仕上がりになっています。
また、一年間ラム酒で漬けた阿智村産市田柿阿智村浪合産のえごまなどなど、
伊那谷産の素材にこだわってつくった、里山の香りたっぷりのシュトーレンになっています。

大1800円、小1200円    数量限定ですのでお早目にお問い合わせください。